^^Forêt Noire pour les 19 ans de Romain^^

Lorsque j'ai demandé à Romain le gâteau qu'il voulait pour son anniversaire il m'a répondu une Forêt-Noire. C'est vrai que c'est ...

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Gâteau d'anniversaire à la framboise

    Ce week-end nous étions tous réunis pour fêter les 82 ans du papy. J'ai emprunté la recette de ...

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^^Moelleux au chocolat noir et son cœur au café, vraiment trop bons !^^

    Mon fils m’a offert le livre sur les moelleux & cœurs coulants de Paul Simon, ...

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^^Verrines de pommes caramélisées, crème au whisky^^

^^Verrines de pommes caramélisées, crème au whisky^^

Venant de recevoir des pommes Tentation, je profite pour refaire ces verrines que je vous avais déjà proposées l’an dernier ...

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^^Babas moelleux aux fraises^^

    De délicieux babas que je vous propose en atelier Guy Demarle lundi 1er juillet à 14h30 en même temps que ...

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^^Gâteau d’anniversaire^^

Pour fêter les 1 an de notre petite Eléa j’avais préparé ce gâteau tout simple avec comme base une génoise ...

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^^Les Gaufres aux fraises de Stéphane Glacier^^

  Voici notre dessert de ce midi, je vous conseille vivement de tester, c'est un délice ! Cette recette m'a interpellée ...

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^^Flan à la châtaigne au caramel d’orange (recette corse)^^

Le flan à la châtaigne, on adore à la maison, en voici une nouvelle version, ce sera le 3ème sur ...

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^^Soufflés au chèvre de Ste-Maure de Touraine^^

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Une recette faite pour l’apéritif bien appréciée par mes invités. C’est une recette Demarle que vous avez déjà pu voir ...

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^^Barquettes à l’alsacienne^^

Des barquettes que vous allez aimées à déguster chaudes ou froides à l’apéritif ou en entrée, à vous de choisir ...

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^^Muffins épicés au chorizo, gelée de piment du Pays Basque et poivre long^^

J’ai préparé ces délicieux muffins dimanche midi en ...

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^^Petites tourtes vigneronnes^^

Des petites tourtes délicieuses et simples à préparer, j’ai utilisé des moules un peu plus petits que ceux prévus dans ...

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^^Moelleux à la tomate cerise & aux tomates séchées^^

J’ai préparé ces moelleux hier pour notre repas du soir, ils sont délicieux. Cette recette ...

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^^Soupe de pêches au safran et blanc-manger à l’orgeat selon Eric Sapet^^

Un dessert de saison vraiment simple à préparer et terriblement bon ! Une recette d'Eric Sapet. Côté marché : Pour 6 ...

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^^Mince Pies à la viande et aux champignons^^

Ayant reçu toute la famille ce week-end pour l’anniversaire de mon fils, j’avais préparé pas mal de petites choses dont ...

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^^Profiteroles vanille et chocolat vraiment extras !^^

    J'ai préparé ces profiteroles hier soir car les enfants venaient dîner avec nous, le froid de la glace, ...

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^^Mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine^^

^^Mousse au spéculoos sur pailletée feuilletine^^

      Voici le gâteau fait samedi dernier pour l'anniversaire de Romain, c'est encore une recette flexipan issue du livre ...

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^^le Tourbillon Italien^^

    Dans mon billet d'hier je vous avais parlé de l'atelier culinaire flexipan que j'avais organisé mercredi, ...

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^^Mini-cakes bacon et noix^^

Voici des mini-cakes préparés hier pour l'apéritif, ils sont délicieux !!!  Côté marché : Pour 6 cakes individuels + 1 petit cake 100 ...

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^^Petits fours aux escargots^^

La 1ère fois, j’avais préparé cette recette dans des empreintes un peu plus grandes pour pouvoir y loger 3 escargots, ...

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^^Les courgettes en 48 recettes^^

Que faire avec des courgettes, voici un petit récapitulatif de mes recettes avec des courgettes, j’espère qu’il vous sera bien utile. Ce sont toutes des recettes que nous apprécions à la maison et que je fais régulièrement.

Il vous suffit de cliquer sur le titre. Un billet déjà paru en septembre 2009 mais qui peut vous pous donner des idées pour varier vos recettes.

Cuillères courgette & sardine au jambon fumé

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Frittatas courgettes & vitelottes

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Verrines légères courgettes & thon

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Les timbales de Jeanne

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Crevettes aux parfums de Madras & tagliatelles de courgettes

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Le petit gratin de courgette à l’ail doux

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Velouté de courgettes au chèvre

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Velouté courgettes & chèvre

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Feuilletés courgette/ricotta/provolone

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Bouchées au cabillaud, piment et courgette

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Pain de thon aux courgettes

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Petits bouchons de courgettes au parmesan

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Terrine de courgettes et fromage de chèvre

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Cake courgettes, herbes du jardin & Comté

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Petits clafoutis sardines et légumes

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Gratin dauphinois de courgettes & pommes de terre

Galettes de légumes aux flocons de quinoa

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Galettes de courgettes, lardons et chèvre frais

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Gratin léger de courgettes & pommes de terre

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Gratin de bœuf tomates & courgettes

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Pressée d’omelette à la crème de vinaigre balsamique

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Galette d’omelette à la ventrêche

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Petits gratins de merlan aux légumes

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Omelette chèvre & courgette

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Muffins à la truite parfumés au fenouil

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Muffins épicés au chorizo

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Muffins bio aux courgettes & à la purée d’amandes blanches

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Salade de courgette/orange/feta

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Tarte aux légumes & 3 fromages

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Tarte feuilletée aux légumes à la ricotta

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Tarte aux légumes & rougets

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Tarte à la courgette et au fromage

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Tarte courgettes et romarin

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Tarte courgettes & Comté

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Tartelettes courgettes, poires, St Nectaire

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Tarte à la courgette, 3 fromages et nigelle

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Verrines pesto & crème de courgette

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Cappuccino courgette et chantilly à la gelée de piments

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Mousse de courgettes à la moutarde verte

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Mousse brocoli et courgette aux éclats de gouda vieux

Verrines aux courgettes, crème de saumon

Verrines de courgettes au rocamadour et à la truite fumée

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Crème de courgettes aux crevettes

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Courgettes farcies

Curry de crevettes aux courgettes

Petits farcis au chèvre frais et au poulet

La Ratatouille

Timbales courgettes & saumon

 

Bonne journée à tous !

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8 réponses à ^^Les courgettes en 48 recettes^^

  1. Danielle dit :

    Génial ce récapitulatif car cette année je regorge de courgettes au jardin .Amicalement

  2. Camille dit :

    Wouah, on a envie de tout faire, tellement c’est appétissant!!! que de belles photos, qui font saliver. Après toutes ces recettes on a vraiment envie de manger de la courgette, encore de la courgette… Merci pour ce partage.

  3. cisca dit :

    Merci pour ce rappele et partage de recettes.
    Bonne soirée

  4. Michelle dit :

    que de recettes avec la courgette, quel choix, à nous de cuisiner, merci guylaine pour toutes ces idées

  5. helene06 dit :

    c’est vrai quil y a 1001 façons de la cuisiner!

  6. piroulie dit :

    un billet que je conserve dans mes favoris
    merci pour toutes ces délicieuses recettes
    bonne soirée

  7. Le moins que l’on puisse dire c’est que tu aimes la courgette !hihihihih!
    Biz
    Barbichounette

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