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Comment choisir votre poêle en pierre : on répond à vos questions

  • Guylaine Edita - le 14 décembre 2017

La cuisine, c’est votre passion, et vous souhaitez bénéficier des meilleurs ustensiles ? Cela tombe bien, car dans ce guide, vous allez découvrir comment procéder, pour bien choisir votre nouvelle poêle en pierre. Avant de vous donner des détails et de vous aider dans votre choix, nous allons vous parler des différents avantages que vous propose ce type de poêle. Cela vous intéresse ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? On vous en parle.

Les avantages d’une poêle en pierre

  • Des poêles anti-adhérentes : c’est l’idéal lorsque l’on souhaite cuisiner de manière saine. En effet, vos aliments ne vous pas coller à la poêle, et de ce fait, ne seront pas carbonisés à la fin de la cuisson. De plus, avec ce type de poêle, vous n’avez pas besoin d’utiliser de matière grasse, ce qui rendra votre cuisine beaucoup moins grasse. C’est parfait, dans le cadre d’un régime par exemple
  • Ce que l’on apprécie particulièrement, avec la poêle en pierre, c’est qu’elle est adaptée pour tous les feux, et même l’induction. Aussi, peu importe celle que vous allez choisir, elle va forcément répondre à vos attentes
  • Rien de plus facile que d’entretenir une poêle en pierre. En effet, il vous suffit de passer une éponge humide dessus, pour la débarrasser de ses impuretés
  • En général, les poêles en pierre sont proposées avec des manches amovibles, ce qui les rend très pratiques

Voilà pourquoi nous vous conseillons de choisir une poêle en pierre. Pour acheter une poêle en pierre correcte, voici nos recommandations.

Poel en pierre

Les caractéristiques que doit réunir la poêle en pierre

  • Une poêle en fonte d’aluminium : contrairement à ce que l’on pourrait penser, la poêle en pierre n’est pas réellement composée de roches, mais bien de fonte d’aluminium. Son aspect ressemble cependant à de la pierre
  • Ce sont des poêles particulièrement solides, aussi, vous allez pouvoir les garder toute votre vie, ou presque !
  • Ces poêles sont disponibles dans de nombreux formats, aussi, vous aurez la possibilité de choisir les dimensions qui vous conviennent le mieux

Le prix n’est pas le seul indicateur de qualité

Au moment de sélectionner la poêle qui vous intéresse, sachez que le prix n’est absolument pas un critère de sélection. En effet, il existe des poêles tout à fait abordables, et pourtant de qualité. Aussi, vous n’aurez pas besoin de vous ruiner ! Mais alors, qu’est-ce qui devrait guider votre choix ? C’est en réalité la présence de PFOA. Nous allons vous en dire plus.

  • Optez pour une poêle sans PFOA

Que sont les PFOA ? Nous vous expliquons cela :

  • Ce sont des molécules chimiques, qui sont utilisées dans le but de créer le revêtement adhésif des poêles en pierre
  • Si vous n’entretenez pas correctement votre poêle, alors les PFOA pourrez bien se retrouver dans votre alimentation, et ils s’avèrent être particulièrement toxiques. Aussi, il est nécessaire de choisir une poêle en pierre sans PFOA

Sans aucune modération !

  • Guylaine Edita
  • Je suis Guylaine, et ce que j’aime dans la vie, c’est la cuisine ! Une passion que j’ai envie de partager avec vous. Sur mon site, je vous donne mes secrets pour réussir toutes vos recettes.